O Município de Guaíra destaca Damaris Bolachas como finalista no maior concurso da confeitaria Brasileira

O Município de Guaíra, por intermédio da Secretaria de Turismo, Esporte e Cultura, por meio da Diretoria de Cultura, destaca e valoriza o talento local representado pela Damaris Bolachas, produção artesanal que alcançou reconhecimento nacional ao garantir vaga entre os finalistas do Cake Awards 2026, considerado o maior concurso da confeitaria brasileira.

Com a chegada das datas comemorativas, aromas de baunilha, canela e açúcar despertam memórias afetivas e reforçam tradições familiares. Nesse cenário, as bolachas decoradas da Damaris Bolachas ganham destaque pela delicadeza, riqueza de detalhes e identidade artística. Cada peça apresenta acabamento minucioso e personalização exclusiva.

A trajetória da marca carrega uma história de fé e superação. Em 2016, após um acidente doméstico causado pelo ataque de um morcego hematófago, Estela Maris enfrentou sequelas permanentes nos movimentos da mão e do braço. Após tratamentos e tentativas de reabilitação sem o resultado esperado, a confeitaria surgiu como alternativa terapêutica.

A iniciativa começou com um pedido simples da filha para preparar bolachas. As primeiras produções exigiram esforço e persistência. A divulgação nas redes sociais trouxe reconhecimento e encomendas, fato que consolidou o nascimento da Damaris Bolachas.

O que começou como exercício de reabilitação tornou-se atividade profissional artesanal. Cada etapa do processo — preparo da massa, modelagem, decoração e finalização manual — contribui para o fortalecimento motor e emocional. A produção ocorre exclusivamente sob encomenda, respeita limites físicos e prioriza qualidade, técnica e cuidado. Após a decoração, as bolachas passam por processo especial de secagem em desidratadora, o que garante acabamento, textura e durabilidade.

O crescimento da marca conta com apoio familiar nas etapas de organização, compras, logística e entregas. Atualmente, a Damaris Bolachas realiza envios para todo o Brasil e, em alguns casos, para outros países.

Em 2026, a marca conquistou classificação entre os cinco finalistas na categoria Biscoitos Decorados do Cake Awards 2026. A etapa final ocorre no dia 8 de março, em São Paulo, no JK Eventos, localizado no bairro Itaim Bibi.

A Secretaria de Turismo, Esporte e Cultura reforça seu compromisso com a valorização dos talentos locais e com o fortalecimento do setor artesanal, que contribui para a identidade cultural e para a projeção do Município em âmbito nacional.